2012年 12月 04日
ビール
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そういえば激務の中、土曜は今シーズン初のカスレを行ったのであった。
冬のごちそう、カスレ。
大粒の白花豆を使ったので、食べ応えあるカスレになった。
18センチのストウブひとつでできるから楽だな、カスレ。(豆を戻し煮るのは別として)
煮て、オーブンで焼いて、もちろんそのまま食卓にのせます。
24センチのルクルーゼと18センチのストウブがあればたいていのことはできる。
セブンイレブンで、サントリーの限定ビール「深みの贅沢」購入。
まだ飲んでいないけど期待高まる。
先日セブンで発売されたPBの、100%MALTはもう本当に悲しくなる感じだったよ、残念。
明日はコンビニでサッポロファイブスターも発売。
ビール熱たかまるなあ、オット忙しくてあんまり飲む時間ないけど。
コレージビールのセットも年末に向けて買った。
東京カレンダーのこれも購入。
最近クラフトビールの飲める店が増えてうれしい。
これを見ると内装がほっこり系もあるな。
しかし両国のポパイのタップ数はすごい。100!!壮観。まさに殿堂じゃわい。
お料理が・・・なんだけども、ビール好きはつい行ってしまうわけよね!
by kumanekoy
| 2012-12-04 22:06
| ビールとコーヒー
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