2005年 08月 03日
アクアヴィット
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暑いですね~。今日も35度。どこか涼しいところに行きたい!そう、北欧よぉ~!!!
いや、暑くても寒くてもちょうどでもいつでも行きたいんですけどね・・・。
でも行けないので、我が家では今週末、定例(?)北欧まつりを開催することになりました。
以前にも書きましたが単に北欧料理をつくって、北欧のお酒とともに楽しむ会です。ふふふ。参加者はわたくしとオットです(笑)
そんなわけで、現在、先日手に入れた、イッタラのタピオ・ヴィルカラデザインの「NIVA」シリーズと思われるショットグラス(7月26日参照)を使うかどうかお悩み中・・・。本当に綺麗なのでもう少し飾っておきたいような、でも使ってみたいような。
北欧のお酒、アクアヴィットはいろいろ試しましたが、やっぱり「スコーネ」という種類が一番美味しいということで最近はこれに落ち着いています。日本で一番飲めるのは、赤坂の北欧レストラン「ストックホルム」ではないかと思います。10種類くらいあります。ここはすごく落ち着いた、かつゴージャスな雰囲気で北欧料理がばっちり楽しめますので、オススメです。
「ストックホルム」にならって、アクアヴィットとグラスは冷凍庫で冷やします。アルコール度数が高いので凍りません。飲むときはグラスぎりぎりまで注ぎます。表面張力~というくらいにです。
ああ、楽しみです。
いや、暑くても寒くてもちょうどでもいつでも行きたいんですけどね・・・。
でも行けないので、我が家では今週末、定例(?)北欧まつりを開催することになりました。
以前にも書きましたが単に北欧料理をつくって、北欧のお酒とともに楽しむ会です。ふふふ。参加者はわたくしとオットです(笑)
そんなわけで、現在、先日手に入れた、イッタラのタピオ・ヴィルカラデザインの「NIVA」シリーズと思われるショットグラス(7月26日参照)を使うかどうかお悩み中・・・。本当に綺麗なのでもう少し飾っておきたいような、でも使ってみたいような。
北欧のお酒、アクアヴィットはいろいろ試しましたが、やっぱり「スコーネ」という種類が一番美味しいということで最近はこれに落ち着いています。日本で一番飲めるのは、赤坂の北欧レストラン「ストックホルム」ではないかと思います。10種類くらいあります。ここはすごく落ち着いた、かつゴージャスな雰囲気で北欧料理がばっちり楽しめますので、オススメです。
「ストックホルム」にならって、アクアヴィットとグラスは冷凍庫で冷やします。アルコール度数が高いので凍りません。飲むときはグラスぎりぎりまで注ぎます。表面張力~というくらいにです。
ああ、楽しみです。
by kumanekoy
| 2005-08-03 20:46
| 北欧
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Comments(6)
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chirika13 at 2005-08-03 21:31
アクアヴィット美味しそうですね~お酒は弱いんですけど・・・
よく冷えていていい感じですね~^-^d
お二人ともけっこう飲まれる方なんですか?
イッタラのグラスがキラキラしててステキ(ノ´∀`*)ポゥ
よく冷えていていい感じですね~^-^d
お二人ともけっこう飲まれる方なんですか?
イッタラのグラスがキラキラしててステキ(ノ´∀`*)ポゥ
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kumanekoy at 2005-08-04 10:26
こんにちは!二人とも飲みますよ~!
オットは仕事が超忙しく、私は近くに友達なし専業主婦なので、二人で美味しいものを食べて飲むことが、一番の楽しみになっています。
ビール、ワイン、焼酎、日本酒なんでもいけます!たまには休肝日をとは思うのですがなかなま難しく・・・。でも、二人ともべろんべろんになるまで、というタイプではないので、それが救いでしょうか(笑)
あきゅ子さんは、確かにそんなに飲まないイメージですね~。女の子はやっぱり少し飲んで赤くなるというくらいが絶対かわいいので、よろし!
オットは仕事が超忙しく、私は近くに友達なし専業主婦なので、二人で美味しいものを食べて飲むことが、一番の楽しみになっています。
ビール、ワイン、焼酎、日本酒なんでもいけます!たまには休肝日をとは思うのですがなかなま難しく・・・。でも、二人ともべろんべろんになるまで、というタイプではないので、それが救いでしょうか(笑)
あきゅ子さんは、確かにそんなに飲まないイメージですね~。女の子はやっぱり少し飲んで赤くなるというくらいが絶対かわいいので、よろし!
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chirika13 at 2005-08-04 21:21
私も近くに友達なし兼業主婦?(笑)です~子供ができるまで主婦の友達できないのかなぁ~家は遠そうですがぜひぜひ仲良くしてね(;w;)
飲み会だとカクテル2カップは飲むんですよ~
でも甘いのが好き^^;イメージ通りでしょうか~
うちの夫婦は ふたりで別々のパソコンに向かってる時間が幸せです^^
飲み会だとカクテル2カップは飲むんですよ~
でも甘いのが好き^^;イメージ通りでしょうか~
うちの夫婦は ふたりで別々のパソコンに向かってる時間が幸せです^^
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inopi2 at 2005-08-04 22:35
こんばんは^^
このお酒が前にいってらしたものですね?(^^)おしゃれなビンですね~~~^^
旦那さんとお二人で、こんなおしゃれなグラスで乾杯なんて。
うふふ~~~素敵♪
ちなみに、おらも飲めない方なので、夫婦で飲み会(?)とか羨ましい~~~(^^;
このお酒が前にいってらしたものですね?(^^)おしゃれなビンですね~~~^^
旦那さんとお二人で、こんなおしゃれなグラスで乾杯なんて。
うふふ~~~素敵♪
ちなみに、おらも飲めない方なので、夫婦で飲み会(?)とか羨ましい~~~(^^;
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kumanekoy at 2005-08-05 12:07
あきゅ子さん、私はもともと一人っ子で一人が平気なので、あえて友達作りはしていませんが、もしお友達が欲しいならお稽古事が手っ取り早いと思います♪でも、こうしてネットでお話してると、なんだか満足しちゃいますよねえ。私たちはオトナだからいいけど、子供もこんな世界に生きているのかと思うと、末恐ろしい・・・。
あきゅ子さん夫婦はブログでもラブですよね!
うちはこのブログのこと、まだ内緒なんですよ♪専業主婦も一つくらいオットに見せない顔があってもいいかと思って(笑)でも、オットと趣味がまるで同じなのでいつかオットがサーフィン中、このブログを発見するのでは?とドキドキ。
あきゅ子さん夫婦はブログでもラブですよね!
うちはこのブログのこと、まだ内緒なんですよ♪専業主婦も一つくらいオットに見せない顔があってもいいかと思って(笑)でも、オットと趣味がまるで同じなのでいつかオットがサーフィン中、このブログを発見するのでは?とドキドキ。
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kumanekoy at 2005-08-05 12:11
inopi2さん、そう!これがアクアヴィットですよ~!
「夫婦で飲み会」(笑)、でもまさにそんな感じです。「ディナー」ではなく「飲み会」なんですよ~(爆)
ちなみにこのグラス、使うかどうかまだ悩んでます・・・。
「夫婦で飲み会」(笑)、でもまさにそんな感じです。「ディナー」ではなく「飲み会」なんですよ~(爆)
ちなみにこのグラス、使うかどうかまだ悩んでます・・・。